Placinta de banane poate funcționa bine ca un vas înghețat, iar înghețarea îl poate ajuta să se fixeze corect. Cu toate acestea, nu puteți îngheța o plăcintă cu smântână complet finisată de banane, scoateți-o din congelator și o serviți fără nici o muncă suplimentară. Frisca, care în mod obișnuit se află în fruntea acestor plăcinte, nu va rezista în congelator, așa că va trebui să vă lăsați puțin timp pentru a face topping-ul și să-l adăugați la plăcuță chiar înainte de a dori să-l serviți. Stout / iStock / Getty Images x
Pasul 1
Faceți placinta de banane conform rețetă. Opriți imediat urmărirea direcțiilor după turnarea umpluturii în crustă. Nu continuați să faceți topping-ul sau să-l adăugați la plăcintă.
Pasul 2
Așezați plăcuța ușor în congelator. Asigurați-vă că este pe o suprafață plană, astfel încât umpluturile să nu se varsă peste marginea plăcii. Scoateți placinta din congelator când este mai mult înghețată, după aproximativ 2 ore.
Pasul 3
Așezați o foaie de folie de plastic direct pe suprafața plăcintei. Înfășurați mai mult folie de plastic în jurul plăcii până când se formează un strat complet în jurul plăcii, fără crăpături sau goluri vizibile. Întoarceți placinta congelată la congelator timp de până la câteva luni.
Pasul 4
Îndepărtați placinta din congelator cu 10-15 minute înainte de a dori să o serviți. Deoarece plăcatele cu cremă de banane ar trebui să fie reci la servire, nu trebuie să le dezgheți complet, doar pentru a le tăia cu succes. Faceți toppingul bătut în timp ce plăcinta se topeste, apoi puneți-o pe plăcinta, felii și serviți.
Tweet
Share
Pin
