Ampalaya - poate mai cunoscută sub numele de pepene amar sau tărtăcuță amară, provine din viță de vie Momordica charantia din regiunile tropicale și subtropicale din Asia. Potrivit site-ului Philippine Herbal Medicine, ampalaya a fost mult timp folosit ca un medicament chinezesc natural. Indiferent dacă este consumată din motive de sănătate sau pur și simplu ca o gustare, ampalaya aduce o contribuție substanțială la shake-urile de casă.
Ampalaya este cunoscut pentru aspectul său neregulat și încrețit.
Pasul 2
Se taie ambele capete ale ampalaya
Pasul 3
Se taie ampalaya pe jumătate în lungime
Pasul 4
Scoateți semințele cu o lingură și aruncați-le.
Pasul 5
Se adaugă amalaya, suc de lămâie, gheață și sirop de zahăr într-un blender
Pasul 6
Se amestecă conținutul amestecătorului acoperit până se amestecă bine. agitați imediat.
