Nu vă confundați cu diferite nume: filberts, alunele și coaja sunt toate pseudonime pentru aceeași piuliță. Alune, ubiquitous ca aromă de cafea, un ulei toasty sau o pâine ciocolată răspândită, grindină din copacul de căpșună. Indiferent de ceea ce le numiți, ei au gust delicios ca parte a unui amestec de nuci sau aruncați în salate sau în vase bogate de paste.
credit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Bowl de alune libere
Ce este într-un nume?
Diferitele nume pentru piuliță depind de locul unde vă aflați. Alunele provine din cuvântul anglo-saxon pentru cap, pe care nucul se aseamănă. Filbert este un nume de modă veche pentru piulița, așa-numita de coloniștii francezi din Oregon - în cazul în care filberts, sau alune, prospera. Cobnuts este termenul britanic pentru aceiași nuci. Multe soiuri de copac de alune exista si toate produc o versiune diferita de alune. Indiferent de varietatea arborelui din care provin, nucile pot fi numite filberts sau alune și pot fi folosite reciproc în recipiente
