O pauză într-un vas nu este întotdeauna o fisură mare și evidentă. Uneori este doar un mic cip dintr-un colț sau o mică fractură. Indiferent cât de minuțios este imperfecțiunea, totuși, veți dori să evitați să mâncați acea farfurie. Dincolo de riscurile evidente de tăiere a dvs. sau înghițirea unui cip de vânătoare, vasele sparte pot conține bacterii și pot crește expunerea la plumb
credit: Aksenovko / iStock / GettyImages care sunt pericolele utilizării unui vas rupt
Crăpăturile și fisurile în feluri de mâncare reprezintă baza de reproducere ideală pentru bacteriile care pot să vă contamineze produsele alimentare, făcându-vă foarte bolnave. Boala provocată de afecțiuni cel mai frecvent cauzează probleme gastro-intestinale - crampe, diaree, greață și vărsături - care sunt neplăcute pentru adulții sănătoși și periculoși pentru copii, adulții în vârstă și femeile însărcinate
Expunerea la plumb
Plăcile ceramice, o fină netedă peste ele - nu este doar pentru estetică. Această acoperire vă protejează de ingerarea plumbului care poate fi prezent în unele feluri de mâncare. Producătorii de farfurii continuă să folosească plumbul deoarece fac produsele lor durabile - dacă tăiați farfuria cu un cuțit de friptura sau o spargi într-un fel, puteți consuma plumb în timp ce mâncați. Deși nu este probabil să consumați cantități periculoase de plumb din mâncărurile dvs., plumbul este legat de probleme cronice de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, durerea cronică, complicațiile gastrointestinale și problemele neurologice - și veți dori să o mențineți departe de copii.
