Guavas sunt fructe mici în formă rotundă sau în formă de pară care sunt moi când sunt coapte. Carnea albă, roz, galbenă sau roșie este cremoasă în textură, iar fructul are un miros dulce, musculos. Guavas poate fi folosit în mai multe feluri de mâncare și de a face un suc mare. Cu toate acestea, ele sunt pline de semințe care trebuie împinse în timpul procesării sucului.
Clătiți guavas și tăiați ambele capete. Dați guavele și puneți bucățile de cubulețe în blender. Umpleți blenderul cu apă de până la 2 cm deasupra. Adăugați ¼ la ½ ceasca de zahăr. Se amestecă amestecul de apă de guava până când se freacă.
Puneți sita peste duză. Se toarnă amestecul de guava la o ceașcă și lasă-o să se strecoare. Dacă filtrul se înfundă, amestecați-l cu o lingură de lemn. Aruncați semințele și pastele suplimentare. Trageți prin următoarea ceașcă. Continuați să strângeți până când tot sucul este întins
Puneți sucul de guava în frigider și răciți-l înainte de servire
