Inclusiv pulberea de proteine din soia în dieta ta poate oferi multe beneficii pentru sănătate. Soia este bogată în fibre, proteine, aminoacizi și fotochimice protectoare care ajută la prevenirea multor boli. Consumul de soia ajută la reducerea riscului unor cancere, boli de inimă, osteoporoză și simptome menopauzale. Conform FDA, 25g de proteine de soia pe zi pot reduce sansa de a suferi de boli de inima. Derivat din făină de soia, praful de proteine din soia este o modalitate excelentă de a adăuga o soia sănătoasă la planurile de masă zilnice.
credit: Jupiterimages / Pixland / Getty Images
cele mai multe magazine de produse alimentare de sănătate. Pudra de proteine din soia vine aromatizată sau dezlavată. Pudra de proteine din soia neinflavată este preferată în majoritatea rețetelor, deoarece nu schimbă aroma alimentelor.
Cumpărați pulbere de proteine de soia care este cultivată organic și afirmă pe ambalaj că este "non-OMG", adică soia nu au fost modificate genetic sau nu au fost modificate genetic.
Micul dejun cu pudra de proteine din soia
Începeți ziua cu un mic dejun bogat în proteine, care conține pudră de proteine din soia preparată în clătite. Împingeți împreună într-un castron mic două ouă, 1/4 cană de praf de proteine din soia, 1/3 ceasca de smantana si 2 linguri. de ulei de măsline. Gatiti la fel ca si clatite regulate prin picurarea lingurite mari de aluat pe o tigaie uns, pana cand fiecare parte a clatitelor se transforma intr-un maroniu deschis.
Băuturi cu Pudra de Proteine de Soia
Adăugați pulbere de proteine de soia la băuturile preferate, sucurile , shake-uri și smoală. Puneți într-un blender 1/2 banane congelate, 1/2 cană de căpșuni congelate, 1 cană de suc de portocale și o lingură de pulbere de proteine de soia cu aromă de vanilie. Combinați bine și serviți.
Dulciuri cu pulbere de proteine din soia
Pentru dulcele dumneavoastră dulce, preparați trufe de proteine din soia. Se amestecă împreună într-un bol 1/3 ceasca de praf de proteine din soia și 2 lingurițe. de pudră de cacao. Adăugați 1/8 linguriță. de extract de vanilie, 1/2 linguriță. zahăr sau îndulcitor natural, 1/4 linguriță. de sare și se amestecă lent în 1 linguriță. de lapte de soia până când amestecul seamănă cu lutul. Formați-vă în bile mici, rotunde, folosind mâinile. Rolați în fulgi de nucă de cocos sau nucă de cocos. Păstrați în frigider
Produse de pâine cu pudră de proteine din soia
Utilizați pudră de proteine din soia ca înlocuitor de făină în pâine, brioșe, prăjituri și alte produse de panificație. Adaugati praf de proteine din soia pentru a ingrosa caserole, supe si tocanuri. Puneți carnea de pasăre sau peștele în 1 ou bătut, dați-l în praf de proteine de soia și prăjiți în ulei de măsline.
