Start pentru a termina: 15 minute
Portii: 2
Dificultate: Începător
de credit : alpaksoy / iStock / GettyImages Cum sa faci un cocktail de fructe Roll Up
Un cocktail de fructe de tip roll-up are un gust dulce al copilariei - o bucata subtire de piele de fructe, adesea aromata de fructe de padure. În stil asemănător cu un cosmopolit, cocktailul de fructe este un pic mai tartă, mult fructat și cu un pumn alcoolic ascuns. Există numeroase variante ale rețetei, dar cerința de bază este aceea că este dulce și subțire, la fel ca o adevărată fructare de fructe.
1 ounce vodka
1/2 ounce piersică schnapps
1 / 2 oz Chambord sau alte băuturi cu aromă de fructe de pădure
1/2 oz lichior de portocale, cum ar fi triplu sec sau Cointreau
2 uncii de suc de afine
2 uncii de suc de mere
1/2 oz suc de lămâie
1 lingura de zahar alb
O portocala
Ice
Apa
Umpleti doua pahare de martini cu gheata si apa si lasati ochelarii odihniti
din portocaliu.
Sfaturi
Când se curăță, nu împingeți prea tare; în caz contrar, veți decola prea mult - interiorul alb al coajei, care are un gust amar.
Adăugați tot alcoolul, sucurile și zahărul într-un agitator de cocktailuri. Umpleți agitatorul la jumătate cu gheață.
Îndepărtați agitatorul și agitați până când partea exterioară a agitatorului este foarte rece pentru a atinge.
Scoateți gheața și apa de la ochelarii martini. Folosind un filtru, turnați cocteilul în ochelarii răciți pentru a împiedica pătrunderea bucăților de gheață în ochelari.
Țineți o bucată de coajă de portocală aproape de băutură și răsuciți repede, pulverizați uleiurile din crustă pe partea superioară a băuturii. Puneți înapoi în sticlă și repetați pentru a doua băutură. Servește băuturile imediat
Pentru a face un cocktail de fructe albastru, înlocuiți lichiorul Blue Churagan pentru Chambord și înlocuiți sucul de afine cu suc de mere, astfel încât albastrul să treacă prin. sucul de lamaie face băutura prea tartă, înlocuiește sucul de lamaie cu sucul de ananas.
