Pecanele sunt o gustare nutritivă și sănătoasă, plină de acizi grași omega-3 sănătoși cu vitamina E, fibre și sănătoși. Prăjirea pecanilor cu cochilie poate fi efectuată în același mod ca și arahidele de prăjire și alte piulițe din coajă. Prăjirea nuci în coajă durează puțin mai mult decât coacerea nuciului fără o coajă, dar va da pecanilor o aromă naturală, rustică.
Pecanele sunt o gustare sănătoasă și gustoasă
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul 350 grade Fahrenheit.
Pasul 2
Acoperiți ușor foaia de copt cu spray-ul de gătit. Alternativ, puteți arunca pecanii în 3 linguri de unt topit sau stratați-le cu 2 linguri de ulei de gătit.
Pasul 3
Răspândiți uniform pecanii pe foaia de copt. Utilizați cât mai multe pecane care se vor potrivi pe foaia de coacere, fără a se fixa unul peste celălalt. Vreați un strat uniform de nuci pe foaia de copt.
Pasul 4
Coaceți pecanii timp de 15-20 de minute. Verificați-le frecvent pentru a nu arde.
Pasul 5
Transferați pecanii din coala de copt într-un prosop de hârtie pentru a se răci. Dacă pecanii sunt lăsați pe foaia de copt, ei vor continua să maroade și să gătească.
