Creveți este un membru versatil al regatului submarin, care va adăuga o aromă și o textura distinctă la mai multe feluri de mâncare, de la salate de paste la gumbo. Din nefericire, crevetii care au mers rau vor adaposti mai multe tipuri de bacterii care duc la intoxicatii alimentare, inclusiv V. cholerae, potrivit Centrului Medical University of Maryland. Există mai multe semne de poveste care arată că creveții din bucătăria dvs. au trecut și sunt gata pentru gunoaie.
Evitați creveții cu miros de pește
Pasul 1
Deschideți pachetul de creveți și luați miros. Crevetele care sunt proaspete și consumabile vor avea un miros foarte ușor și sărat. Crevetele care sunt gata pentru coșul de gunoi vor avea un miros tare și puternic, la fel ca amoniacul.
Pasul 2
Uită-te la aspectul creveților. Creveții care au suferit rău vor avea un aspect subțire și chiar ar putea avea piese care se rup. Capul și coaja crevetei care este putred va avea de asemenea o decolorare ciudată și nu va apărea alb sau roz.
Pasul 3
Priviți ochii creveților. Ochii de creveți proaspeți vor fi strălucitori, strălucitori și lipiți în afara corpului. Ochii creveților răi vor apărea sau ar putea fi complet lipsiți.
Pasul 4
Verificați data de utilizare a pachetului de creveți. Dacă treceți de această dată, nu luați nici o șansă și aruncați creveții. Creveii proaspeți care au fost în frigider mai mult de trei zile ar trebui de asemenea să fie aruncați.
