Menta este in prezent o aroma populara in bomboane grele, cum ar fi bomboane rotunde si bomboane de bomboane, fudge, inghetata si guma. Cu mult înainte ca gustul puternic să fie adăugat la confecții, ulei de menta a fost folosit în scopuri medicinale.
Originea menta
În timp ce originea bomboanelor de menta este neclară, istoricul arată că uleiurile de mentă au fost folosite din timpuri străvechi pentru a calma stomac și pentru alte remedii. Agricultorii din Europa au început să crească în mod comercial planta, care este o cruce naturală între menta și spearmint, la sfârșitul anilor 1700.
Mentă în Candy
Nu se știe exact când au apărut pentru prima oară bomboane cu aromă de mentă. Confecționarea este menționată de sclavi în proiectul American Memory al Bibliotecii Congresului. Smith Kendon a dezvoltat Altoids în 1780 pentru a ușura disconfortul intestinal și Life Savers și-a prezentat aroma Pep-O-Mint în 1912. În 1927, Eduard Haas, din Viena, Austria, a inventat bomboane peppermint Pez și dispenserul original. Legende
Există mai multe legende care înconjoară bastoanele de bomboane de menta. De exemplu, un cont în "Sweet!" de Ann Love și Jane Drake afirmă că în 1670 un coraș german a dat copiilor bomboane de zahăr copiilor să-i țină liniștiți.
