Aveți înainte de și după opțiunile Toate fructele și legumele au semințe, dar unele sunt moi și se amestecă în băutură - acestea sunt greu de remarcat. Altele sunt destul de greu să nu se rupă în blender și să se lipi în dinți sau să interfereze cu băutul. Capsunile de căpșuni și kiwi intră în prima categorie; semințe de pepene verde neagră și semințe de mure, se încadrează în a doua, iar semințele de castravete sunt undeva în mijloc.
credit: vladans / iStock / GettyImages Cum să obțineți semințe dintr-un Smoothie
Sfaturi
ingrediente cu semințe mari, dar moi, cum ar fi semințele de pepene verde și semințele moi de castravete, semințele vor dispărea odată ce amestecați produsul de parfumerie. Fie ca pastrati semintele in fibre suplimentare, fie indepartati-le pentru a face o bautura mai cremoasa.
In functie de tipul fructelor sau legumelor pe care le folositi pentru produse de patiserie, aveti optiuni diferite pentru scoaterea semintelor:
- cuțit ascuțit pentru a tăia porțiunile fructelor sau legumelor care conțin semințele. Această metodă funcționează bine pentru pepeni și squash
- Răzuiți semințele cu spatele unei linguri metalice pentru a produce cu multe semințe accesibile, cum ar fi pepene sau castraveți
- by-one cu mâinile sau vârful unui cuțit paring . Faceți acest lucru pentru semințele de mere, portocale și pepene verde.
- Forțați pulpa de fructe cum ar fi zmeura și murele printr-o sită cu ochiuri fine prin apăsarea cu spatele unei linguri, astfel încât pulpa să ajungă într-
Sfaturi
Purele de fructe și legume rămân în stare proaspătă în frigider timp de o săptămână, iar piureii rămân buni pentru netezite în congelator dacă le păstrați într-un congelator etanș, congelator
Vei pierde o parte din spumă în lichidul tău atunci când scoți semințele după ce ați prăjit fructul, dar se va întoarce rapid dacă amestecați băutura a doua oară. Pentru a scăpa de semințe, se toarnă amestecul de smântână printr-o sită fină într-o ulcior sau în sticlă.
Sfaturi
Utilizați fructe și legume cu semințe foarte mici sau doar o groapă mare dacă doriți pentru a evita obținerea de semințe deloc în lichidul tău. Opțiunile dvs. includ bananele, piersicile, nectarinele, mango-urile, șunca și spanacul.
